Nous avons 5 menus différents
Menu du jour
( 12 € en semaine et 13 € le week-end à partir de vendredi soir )
buffet d'entrées , 3 plats au choix et un fromage ou un dessert
Menu à 16 €
Entrées au choix
Buffet d'entrées ou
Salade de chèvre chaud ou
Salade de pommes de terre et sa joue de porc confite ou
Assiette de saumon fumé et ses toasts ou
Soupe de poissons
Plats chauds au choix
Dos de colin crème de moules ou
Andouillette à la moutarde à l'ancienne ou
Onglet et sa fondue d'echalottes ou
Cuisse de canard confite sauce forestière ou
Brochette de boeuf à la planche
Assiette de 3 fromages
Dessert au choix
Menu à 21 €
Mise en bouche
Entrées au choix
Foie gras maison et ses toasts ou
Assiette de 9 huîtres de vendée ou
Bouchée d'escargots à la crème de chèvre
Plats chauds
Anguilles sautées en persillade ou
Côtes d'agneau sauce béarnaise ou
Pavé de boeuf sauce pleurottes
Assiette de 3 fromages
Dessert au choix
Menu à 24 €
Salade de st jacques et lardons
servi avec un verre de muscadet
Magret de canard sauce miel
servi avec un verre de saumur champigny
Assiette de 3 fromages
servie avec un verre de saumur champigny
Tarte fine aux pommes
servie avec une coupe de samur pétillant
Menu à 28 €
Mise en bouche
Entrées au choix
12 Moules farcies façon l'étoile ou
Foie gras maison et ses toasts ou
Gambas flambées au pastis
Poissons au choix
Dos de sandre au beurre blanc ou
Filet de truits saumonée
Viandes au choix
Filet de boeuf saveur foie gras ou
Filet mignon de veau à la crème ou
Filet d'autruche aux fruits rouges
Assiette de 3 fromages
Dessert au choix
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