Les menus

Nous avons 5 menus différents

 

Menu du jour

( 12 € en semaine et 13 € le week-end à partir de vendredi soir )

 Buffet d'entrées , 3 plats au choix et un fromage ou un dessert

 

Menu Enfants à 8 €

Steack Haché Frites, Dessert et une Boisson

 

Menu à 19 €

Entrées au choix

Salade de Chèvre Chaud et ses Noix

Carpaccio de Saumon à l’Aneth

Salade de Gésiers et Lardons de Vendée

Buffet de Hors d’œuvres du jour

Plats chauds au choix

      Pavé d’Andouillette Sauce Muscade

  Pièce de Boeuf du Boucher Grillée sauce Bordelaise

Cuisse de Canard Confite Sauce au Cidre

Dos de Colin Meunière aux Amandes

Assiette de 3 fromages

Dessert au choix

 

Menu à 25 €

 

Entrées au choix

Assiette de Foie Gras mi-cuit de Vendée et ses Oignons Confits

Cassolette d’Escargots au Pineau Rouge

Fricassée d’Anguilles en Persillade

Plats Chauds

Duo de Sandre et Saumon au Beurre Blanc

Filet de Bœuf aux Pleurotes

Magret de Canard au Poivre Vert

Assiette de 3 fromages

Dessert au choix

 

 

Menu à 30 €

 

Mise en bouche

Entrées au choix

Brochette de St Jacques Flambée au Calvados

Salade de Queues de Langoustines au Balsamique

Foie Gras poêlé aux Girolles et au Miel

 

Viandes au choix

Filet d’Agneau Rôti à la Fleur de Thym

Pavé de Turbot Sauvage à l’Unilatéral

Duo de Caille aux Morilles

Chèvre Chaud de Gâtine sur Salade Croquante

 

Déclinaisons de 3 Desserts

 

 

 

 

 

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